PASSIONE DI...VINO E UVA

In occasione della Festa dell’Uva e del Vino di Bardolino
Presentiamo
PASSIONE DI…..UVA E VINO!
Tutte le sere dal 30 settembre al 07 ottobre 2013

Cracker di miglio con caprino e mostarda di Molinara
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Cube roll di foie gras con polentina di riso e confettura di Garganega
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Risotto vialone nano con noci uva Rondinella e formaggio di capra
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Tagliata di Garronese con mosto d’ uva Corvina su crema di zucca
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Formaggio Vezzena nelle sue diverse consistenze con gelatina e mostarde
di Uve Bardolino
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Gelato di uva fragola con crumble di mandorle su crème brulèe alla lavanda
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Caffè e piccola pasticceria
€ 35,00 a persona
(Bevande escluse)


ABBINAMENTI VINI IN CALICE proposti dal nostro Sommelier a partire da € 7,00 a € 15,00