CUCO _Cucina e Comunicazione_Workshop di Food Photography, Blogging & Styling
Dopo i diversi incontri di CUCU ci siamo resi conto che molti di voi sono esperti cuochi e ottime forchette ma che pochi hanno la capacita’ di raccontare agli altri (tramite l’utilizzzo di mezzi telematici) quello che siete davvero in grado di fare in cucina.
Ormai una foto accattivante su facebook, un blog ricco e sempre aggiornato sono un fattore imprescindibile per chi vuole immergersi nel, ormai sempre piu’ in espansione, mondo della ristorazione.
Con questo workshop vogliamo darvi i mezzi per potervi “arrangiare” da soli, per poter risaltare i vostri piatti prelibati.
Vi seguiremo dall’impiattamento, alla fotografia fino alla nascita e all’utilizzo pratico del vostro blog personale.
Appassionati di cucina, possessori di ristoranti, pizzerie, osterie, chi ha un blog ma non sa proprio come usarlo, chi invece vorrebbe averne uno e non sa da dove iniziare, amanti delle fotografia culinaria, curiosi della cumunicazione in generale, cuochi esperti ma non abili nella fotografia e nell’utilizzo dei social media, vi chiedete come mai i vostri piatti siano cosi’ deliziosi quando assaporati ma purtroppo fotografati non rendano nemmeno la meta’?
Questo workshop e’ per voi.
DATE
Venerdi’ 9 Gennaio dalle 19oo alle 223o aperitivo e introduzione
Sabato 1o Gennaio dalle 10::00 alle 18:30
Domenica 11 Gennaio dalle 10:00 alle 18:30
Ecco i docenti che vi seguiranno:
LUISA CHIDDO
Durante l’università assiste vari fotografi di food e reportage. Il giorno dopo la sua laurea, in legge, si trasferisce in California e va ad assistere una delle food stylist più famose al mondo. Nata in Puglia, ma trapiantata in veneto, si divide, ora, tra Londra e Verona, lavorando come freelance. E’ sommelier Ais per passione, anche se di vino ogni tanto ci scrive. 100% Rock’n Roll foodie, ama viaggiare in solitaria con la sua mountain bike.
Scrive su www.santuzzaskitchen.com.
PROGRAMMA:
Introduzione generale
come funziona macchina fotografica (cenni) e file raw
programmi di post produzione
fotografare il foodluce naturale e luce artificiale
food styling
dimostrazione pratica styling (gelato)
il set e le props: cenni
PAUL JOHN HOUSTON
paulDopo il master in Produzione Multimediale a Dublino inizia a lavorare come Web Designer presso una società di informatica, ma dopo due anni viene costretto a vestirsi in giacca e cravatta e lascia istantaneamente il posto di lavoro per lavorare come Web Master freelance in babbucce e tuta. Ora fa parte, assieme ad altri 5 professionisti dello studio di comunicazione “Dark Moto”.
PROGRAMMA:
Introduzione generale
Installazione WordPress
Architettura dei contenuti
Creazione delle pagine e del menu principale
Ottimizzaione e caricamento del materiale fotografico e testuale
Fondamenti di Seo e Indicizzazione
Pubblicazione e Beta test
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Location e dettagli
CuCo si svolge c/o:
Coworking Homeless
Vicolo Cieco Pozza 9, Verona
Per maggiori informazioni:
cucu@diplomart.org
+39 3397098383
I posti sono limitati
10 persone max